Ach eadhon ged a bhios Ameireaganaich ag ithe 2.8 billean not de sheòclaid blasta sa bhad gach bliadhna, tha an solar a cheannaich gnìomhachas na seirbheis bìdh a cheart cho mòr, agus bu chòir duais a thoirt dha na tuathanaich cocoa, tha taobh dorcha don chaitheamh seo.Chan eil na tuathanasan teaghlaich air a bheil an gnìomhachas an urra toilichte.Bidh tuathanaich cocoa a’ faighinn pàigheadh ​​cho beag ‘s a ghabhas, air an èigneachadh a bhith beò fo loidhne na bochdainn, agus tha ana-cleachdadh a’ leantainn tro bhith a’ gabhail pàirt ann an saothair chloinne.Le tuiteam an neo-ionannachd mòr ann an gnìomhachas seoclaid, bidh toraidhean a tha mar as trice tlachdmhor a-nis a’ fàgail droch bhlas sa bheul.Tha seo a’ toirt buaidh air seirbheis bìdh leis gu bheil còcairean agus feadhainn eile sa ghnìomhachas mu choinneimh an roghainn eadar seasmhachd agus àrdachadh ann am prìsean mòr-reic.
Thar nam bliadhnaichean, tha bunait luchd-leantainn seoclaid dorcha anns na Stàitean Aonaichte air a bhith a’ fàs - agus air adhbhar math.Tha e do-chreidsinneach agus math airson do shlàinte.Fad linntean, chaidh cocoa a chleachdadh leis fhèin airson adhbharan meidigeach, agus tha fìrinnean air dearbhadh gu robh na seann daoine ceart.Ann an seoclaid dorcha tha flavanols agus magnesium, a tha nan dà bheathachadh bunaiteach a tha math airson a ’chridhe agus an eanchainn.Ged a tha buaidh mhath aige air an fheadhainn a bhios ga ithe, tha an fheadhainn a bhios a’ fàs pònairean cocoa a’ fulang fìor chràdh mar thoradh air prìsean mì-dhaonna ìosal thoraidhean cocoa bean.Tha teachd-a-steach cuibheasach bliadhnail tuathanach cocoa timcheall air US $ 1,400 gu US $ 2,000, a tha a’ fàgail am buidseat làitheil aca nas ìsle na US $ 1.A rèir Buidheann Meadhanan Manchester, chan eil roghainn aig mòran thuathanaich ach a bhith beò ann am bochdainn air sgàth cuairteachadh neo-chothromach de phrothaidean.Is e an deagh naidheachd gu bheil cuid de bhrandagan ag obair gu cruaidh gus an gnìomhachas adhartachadh.Tha seo a 'gabhail a-steach Tony's Chocolonely às an Òlaind, a tha a' toirt spèis do luchd-fàs cocoa ann a bhith a 'toirt seachad airgead-dìolaidh cothromach.Tha suaicheantasan gnè ann an cunnart agus iomlaidean co-ionann cuideachd a’ dèanamh seo, agus mar sin tha àm ri teachd gnìomhachas seoclaid làn dòchais.
Mar thoradh air na prìsean ìosal a phàigh companaidhean mòra do thuathanaich, tha saothair chloinne mì-laghail a-nis ann an sgìrean cinneasachadh cocoa ann an Afraga an Iar.Gu dearbh, tha 2.1 millean leanabh air am fastadh air tuathanasan leis nach urrainn dha am pàrantan no an sean-phàrantan airgead luchd-obrach fhastadh tuilleadh.A rèir grunn aithisgean, tha a 'chlann seo a-mach às an sgoil a-nis, a' cur ris an eallach air gnìomhachas seoclaid.Chan eil ach 10% de phrothaidean iomlan a’ ghnìomhachais a’ dol gu tuathanasan, rud a tha ga dhèanamh do-dhèanta dha na gnìomhachasan teaghlaich sin an saothair a dhèanamh laghail agus an togail a-mach à bochdainn.Gus cùisean a dhèanamh nas miosa, chaidh timcheall air 30,000 neach-obrach cloinne ann an gnìomhachas cocoa Afraga an Iar a mhalairt gu tràilleachd.
Bidh tuathanaich a’ cleachdadh saothair-chloinne gus farpaiseachd phrìsean a chumail suas, eadhon ged nach eil e na bhuannachd dhaibh fhèin.Ged is ann air an tuathanas a tha a’ choire ann a bhith a’ leantainn air adhart leis a’ chleachdadh seo air sgàth gainnead obraichean eile agus dìth foghlaim a dh’ fhaodadh a bhith ann, tha an adhbhar as motha a tha ag adhbhrachadh saothair chloinne fhathast ann an làmhan nan companaidhean a bhios a’ ceannach cocoa.Tha uallach air riaghaltas Afraga an Iar dham buin na tuathanasan sin cuideachd airson cùisean a chur ceart, ach tha iad cuideachd ag iarraidh gun cuir na tuathanasan cocoa ionadail ris, a tha ga dhèanamh duilich stad a chuir gu tur air saothair chloinne san sgìre.
Is fhiach a bhith mothachail gum feum diofar roinnean a bhith ag obair còmhla gus casg a chuir air saothair chloinne ann an tuathanasan cocoa, ach chan urrainn cruth-atharrachadh mòr tachairt ach ma tha a ’chompanaidh a bhios a’ ceannach cocoa a ’tabhann prìsean nas fheàrr.Tha e cuideachd a 'cur dragh air gu bheil luach toraidh gnìomhachas seoclaid a' ruighinn billeanan dolar, agus ro 2026, thathar an dùil gun ruig margaidh na cruinne 171.6 billean dollar.Is urrainn don ro-aithris seo leis fhèin an sgeulachd gu lèir innse - an taca ri biadh, an taca ri seirbheisean bìdh agus margaidhean reic, bidh companaidhean a’ reic seoclaid aig prìsean nas àirde agus dè a phàigheas iad airson na stuthan amh a thathas a’ cleachdadh.Thathas gu dearbh a’ beachdachadh air giullachd anns an anailis, ach eadhon ged a tha giullachd air a ghabhail a-steach, tha na prìsean ìosal a dh’ fheumas a bhith aig tuathanaich mì-reusanta.Chan eil e na iongnadh nach eil prìs seoclaid a phàigh an neach-cleachdaidh deireannach air atharrachadh mòran, oir tha eallach mòr air an tuathanas.
Tha Nestlé na sholaraiche mòr seoclaid.Mar thoradh air saothair chloinne ann an Afraga an Iar, tha Nestlé air a bhith barrachd is barrachd fàileadh anns na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh.Thuirt aithisg anns an Washington Post gu robh Nestlé, còmhla ri Mars agus Hershey, air gealltainn stad a chuir air cleachdadh cocoa a chaidh a chruinneachadh le saothair chloinne 20 bliadhna air ais, ach cha do rinn na h-oidhirpean aca an duilgheadas seo fhuasgladh.Tha e dealasach a thaobh stad agus casg a chuir air saothair chloinne tron ​​​​t-siostam sgrùdaidh cuimseach aca air saothair chloinne.An-dràsta, tha an siostam sgrùdaidh aca air a stèidheachadh ann an còrr air 1,750 coimhearsnachd ann an Côte d’Ivoire.Chaidh am plana a chuir an gnìomh nas fhaide air adhart ann an Ghana.Chuir Nestlé am Pròiseact Cocoa air bhog ann an 2009 gus beatha thuathanaich a leasachadh agus clann agus an teaghlaichean a chuideachadh.Thuirt a’ chompanaidh air làrach-lìn a meur Ameireaganach nach eil fulangas sam bith aig a’ bhrand airson malairt dhaoine agus tràilleachd.Tha a' chompanaidh ag aideachadh ged a tha barrachd ri dhèanamh.
Tha Lindt, aon de na mòr-reiceadairean seoclaid as motha, air a bhith a’ fuasgladh na trioblaid seo tron ​​phrògram cocoa seasmhach aige, a tha sa chumantas buannachdail do ghnìomhachas seirbheis bìdh leis nach fheum iad a bhith draghail tuilleadh mu na duilgheadasan àbhaisteach leis an tàthchuid seo..Faodar a ràdh gu bheil a bhith a’ faighinn solar bho Lint na dhòigh math air sèine solair nas seasmhaiche a thogail.O chionn ghoirid chuir companaidh seoclaid na h-Eilbheis $ 14 millean an seilbh gus dèanamh cinnteach gu bheil an solar seoclaid aca làn lorg agus dearbhach.
Ged a tha beagan smachd air a’ ghnìomhachas air a chleachdadh tro oidhirpean Stèidheachd Cocoa na Cruinne, Malairt Chothromach Ameireagaidh, UTZ agus an Tropical Rainforest Alliance, agus a’ Bhuidheann Malairt Chothromach Eadar-nàiseanta, tha Lint an dòchas smachd iomlan a bhith aca air an t-sreath cinneasachaidh aca fhèin gus dèanamh cinnteach gu bheil iad uile. solar Tha iad uile seasmhach agus cothromach.Chuir Lindt am prògram àiteachais aige air bhog ann an Ghana ann an 2008 agus an dèidh sin leudaich e am prògram gu Ecuador agus Madagascar.A rèir aithisg Lindt, tha 3,000 tuathanach gu h-iomlan air buannachd fhaighinn bhon iomairt Ecuador.Thuirt an aon aithisg cuideachd gun do rinn am prògram trèanadh soirbheachail air tuathanaich 56,000 tro Source Trust, aon de chom-pàirtichean NGO Lindet.
Tha Companaidh Seoclaid Ghirardelli, a tha na phàirt de Bhuidheann Lindt, cuideachd dealasach a thaobh a bhith a’ toirt seachad seoclaid seasmhach do luchd-cleachdaidh deireannach.Gu dearbh, tha còrr air 85% den t-solar aige air a cheannach tro phrògram àiteachais Lindt.Le Lindt agus Ghirardelli a’ dèanamh an dìcheall luach a thoirt don t-sèine solair aca, chan fheum gnìomhachas seirbheis a’ bhidhe dragh a ghabhail nuair a thig e gu cùisean beusanta agus na prìsean a phàigheas iad airson ceannach mòr-reic.
Ged a bhios fèill mhòr air seoclaid air feadh an t-saoghail, feumaidh pàirt mhòr den ghnìomhachas an structar aca atharrachadh gus gabhail ri teachd-a-steach nas àirde bho riochdairean cocoa bean.Bidh prìsean cocoa nas àirde a’ cuideachadh gnìomhachas seirbheis bìdh ag ullachadh biadh beusach is seasmhach, agus aig an aon àm a’ dèanamh cinnteach gun lughdaich an fheadhainn a bhios ag ithe am biadh an toileachasan ciontach.Gu fortanach, tha barrachd is barrachd chompanaidhean a’ cur ris na h-oidhirpean aca.