Ma tha aon rud ann a tha a’ toirt dhaoine còmhla bho dhiofar cheàrnaidhean den t-saoghal, is e an gaol a th’ annseòclaid.Tha an blas milis is blasta seo air a bhith timcheall fad linntean agus tha e air a thighinn gu bhith na sheòrsa de chomharrachadh ann an iomadh cultair.Tha fèill cho mòr air seoclaid is gu bheil eadhon fèisean coisrigte dha ann an diofar phàirtean den t-saoghal.Mar sin, dè na fèisean as fheàrr le seoclaid thall thairis?Feuch sinn a-mach.

Is e a’ chiad fhèis air an liosta againn an Salon du Chocolat ann am Paris, san Fhraing.Tha an tachartas bliadhnail seo air a bhith a’ ruith airson còrr air 20 bliadhna agus a’ toirt còmhla còrr air 400 neach-dèanamh seoclaid bho air feadh an t-saoghail.Faodaidh luchd-tadhail na fèise cuid de na seoclaid as fheàrr san t-saoghal fheuchainn, ionnsaich mu eachdraidh seoclaid, frithealadh bùthan-obrach agus taisbeanaidhean, agus eadhon pàirt a ghabhail ann am farpaisean le cuspair seoclaid.

An ath rud, tha fèis Eurochocolate againn ann am Perugia, san Eadailt.Tha an fhèis seo a tha a’ comharrachadh seoclaid air a bhith na thachartas bliadhnail bho 1993 agus tha i air a bhith mar aon de na fèisean seoclaid as fheàrr san t-saoghal.Faodaidh luchd-tadhail tlachd fhaighinn bho bhith a’ blasad diofar chruthan teòclaid, a’ frithealadh bhùthan-obrach mu bhith a’ dèanamh seoclaid agus a’ sgeadachadh chèicichean, a’ gabhail pàirt ann an geamannan le cuspair teòclaid, agus a’ faighinn tlachd às na deilbhidhean seoclaid a tha rim faicinn.

A’ gluasad air adhart gu Ameireagaidh, tha an Festival Internacional de Chocolate againn ann am Mexico.Is e fèis an ìre mhath ùr a tha seo, an dèidh tòiseachadh ann an 2018 a-mhàin, ach gu luath tha i air a thighinn gu bhith na fhìor tadhal dha leannanan seoclaid.Faodaidh luchd-tadhail na fèise measgachadh de thoraidhean seoclaid a mhealtainn, a’ toirt a-steach bàraichean seoclaid, truffles, agus cocoa teth, agus ionnsaich mu eachdraidh fhada seoclaid ann am Mexico.

Anns na Stàitean Aonaichte, tha grunn fhèisean seoclaid air an sgaoileadh air feadh na dùthcha.Is e aon den fheadhainn as ainmeile Fèis Chocolate Ghirardelli ann an San Francisco, California.Tha an fhèis seo air a bhith a’ ruith airson còrr air 25 bliadhna agus i a’ comharrachadh seoclaid ainmeil Ghirardelli.Faodaidh luchd-tadhail diofar thoraidhean seoclaid a bhlasadh, a’ toirt a-steach sùbhrain còmhdaichte le seoclaid, brownies, agus bathar bèicearachd eile.

Is e fèis seoclaid mòr-chòrdte eile anns na Stàitean Aonaichte Fèis Chocolate an Iar-thuath ann an Seattle, Washington.Bidh an fhèis seo a’ toirt còmhla còrr air 100 neach-dèanamh seoclaid bho air feadh an t-saoghail gus am bathar a thaisbeanadh.Faodaidh luchd-tadhail a bhith an làthair aig bùithtean-obrach mu bhith a' dèanamh teòclaid, a' coimhead taisbeanaidhean le luchd-seoclaid proifeiseanta, agus a' blasad cuid den t-seoclaid as fheàrr san t-saoghal.

Mu dheireadh, tha an Salon du Chocolat againn ann an Tokyo, Iapan.Is e seo aon de na fèisean seoclaid as motha ann an Àisia agus bidh e a’ tàladh luchd-tadhail bho air feadh an t-saoghail.Faodaidh luchd-tadhail na fèise blasad fhaighinn de sheòclaid bho chòrr air 100 neach-dèanamh, frithealadh bùthan-obrach air dèanamh agus blasad seoclaid, agus eadhon pàirt a ghabhail ann an taisbeanaidhean fasan air cuspair seoclaid.

Gu crìch, tha fèisean seoclaid a’ sìor fhàs mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail.Chan e a-mhàin gu bheil iad a’ taisbeanadh na toraidhean seoclaid as fheàrr ach cuideachd a’ comharrachadh eachdraidh chultarail bheairteach seoclaid.Ge bith co-dhiù a tha thu nad chocolatier no dìreach nad leannan seoclaid, tha cinnteach gum bi fèis teòclaid ann a bheir toileachas dhut.