An coimeas ri àiteachan biadhan ìosal-calorie, tha daoine nas dualtaiche cuimhneachadh air na h-àiteachan far an robh biadhan àrd-calorie a’ fàileadh no a’ blasad.
Rinn luchd-saidheans Duitseach deuchainn anns an do choisich daoine timcheall an t-seòmair fo stiùireadh saighdean air an làr.Chuir iad ochd seòrsaichean bìdh bho aon bhòrd gu fear eile: briosgaidean caramel, ùbhlan, seoclaid, tomato, melon, peunuts, sliseagan buntàta agus cucumbers.
Chaidh iarraidh orra fàileadh no blasad a dhèanamh air a’ bhiadh, agus measadh a dhèanamh air a rèir a dhàimh.Ach cha deach innse dhaibh fìor adhbhar an deuchainn: gus faighinn a-mach dè cho math ‘s a chuimhnich iad air suidheachadh a’ bhidhe san t-seòmar.
De na 512 neach san deuchainn, chaidh leth a dhearbhadh le bhith a’ blasad agus chaidh leth dhiubh a dhearbhadh le bhith a’ fàileadh biadh.Às deidh dhaibh an seòmar fhàgail, rinn iad fàileadh no blasad den bhiadh a-rithist ann an òrdugh air thuaiream agus chaidh iarraidh orra an lorg air mapa an t-seòmair air an robh iad dìreach air coiseachd troimhe.
Sheall na toraidhean, a chaidh fhoillseachadh ann an Aithisgean Saidheansail, gu robh iad 27% nas dualtaiche biadhan àrd-calorie a shuidheachadh gu ceart na na biadhan ìosal-calorie a bhlais iad, agus 28% nas dualtaiche na biadhan àrd-calorie a bha iad a’ fàileadh a lorg gu ceart.
Thuirt am prìomh ùghdar, Rachelle de Vries, oileanach PhD aig Oilthigh Wageningen agus Institiud Rannsachaidh san Òlaind: “Tha e coltach gu bheil na co-dhùnaidhean againn a’ nochdadh gu bheil inntinn an duine air atharrachadh gus biadhan làn lùth a lorg ann an dòigh èifeachdach. ”“Is dòcha gu bheil seo ceart.Ciamar a ghabhas sinn ri àrainneachd bìdh an latha an-diugh gus buaidh a thoirt."
www.lstchocolatemachine.com
Ùine puist: Dàmhair 15-2020