Airson ùine mhòr, tha bananathan reòta air an tumadh ann an seoclaid air a bhith na dheagh liosta greimean-bìdh dhomh.Tha a h-uile càil aca: tha làimhseachadh reothadh gu math fallain cuideachd;bàillidh spòrsail togte, deiseil ri ithe;tha iad furasta.
Tha mi dìreach an dòchas gun tuig mi a dh'aithghearr gum bi iad nas tarraingiche nuair a thèid an toirt gu ceum nas motha le còmhdach de mil tahini.Chan eil mi cinnteach dè a thug orm feuchainn air - is dòcha gu bheil mi a’ feuchainn greim-bìdh eile a tha a’ còrdadh rium, bananathan le ìm cnò-bhainne-ach air a dhòrtadh le sìol sesame ròsta, tha e a’ tionndadh a-mach mar a chuala tu an sgeulachd uair is uair a-rithist Math charaidean, a’ tilleadh bho thachartasan cèin le aithris ùr iongantach is inntinneach.Bheir Tahini sreath beairteach de uachdar agus blas crispy gu ceòl pop.Buailidh e do bhlasan agus leaghaidh e nad bheul dìreach às deidh an còmhdach seoclaid sesame paste a theannachadh, agus dìreach mus ruig thu an sorbet a tha cho milis ri sorbet.
Tha an còmhdach a bharrachd furasta a chuir an gnìomh.Dìreach measgachadh tahini le beagan mil agus beagan uisge, stir agus cuir uisge a bharrachd ris, gus am bi am measgachadh uachdar, tiugh ach dòrtadh, mar batter pancake.An uairsin gearraich na bananathan reòta, skewered ann an leth, bog iad ann an sabhs tahini, cuir air ais iad san fhrigeradair gus an daingneachadh, agus an uairsin tumaidh na flùraichean muilt anns an teoclaid leaghte.(Dòirt tahini agus seoclaid a-steach do ghlainne no jar àrd agus cumhang gus an t-sauce dipidh a dhèanamh nas fhasa agus nas fhasa.)
Faodar bananathan ithe sa bhad às deidh dhaibh a bhith air an còmhdach le còmhdach sesame seoclaid (bidh an seoclaid a ’daingneachadh gu sgiobalta air an uachdar reòta, mar sin sprèadhaich iad air na sìol sesame dìreach às deidh bogadh), no faodar an pasgadh agus an reothadh airson an stòradh ma thèid an iarraidh.Tha blas ris nach robh dùil aig an stuth eòlach.
Stòradh: Faodar na bananathan bog a phasgadh leotha fhèin ann am còmhdach plastaig no pàipear cèir agus an reothadh airson suas ri 2 sheachdain.
Ro-làimh: Reothaich na bananathan gus am bi am pàirt a tha air a bhogadh le seoclaid co-dhiù 4 uairean mus ithear e.
Lìon suas treidhe beag no pana tana le pàipear cèir.Crùisg am banana, an uairsin gearraich e ann an leth gu còmhnard, agus cuir a-steach maide air a dhèanamh le làimh a-steach.Cuir bananathan air treidhe lìnichte, còmhdach le còmhdach plastaig agus reothadh airson co-dhiù 3 uair a thìde.
Ann am bobhla beag, cuir na tahini, mil agus uisge còmhla, agus cuir 1 teaspoon uisge ris aig an aon àm mar a dh 'fheumar gus am bi am measgachadh uachdar agus gu bheil cunbhalachd batter pancake ann.Cuir thairis am measgachadh tahini gu glainne àrd, cumhang no jar.Dip gach banana reòta anns a’ mheasgachadh tahini gus timcheall air trì cairteal de na blàthan banana a chòmhdach, agus cuir air ais e anns a’ bhòrd lìnidh às deidh a bhith a’ dupadh.Dùin am mullach agus till air ais chun fhuaradair airson 1 uair.
Cuir na sìol sesame ann am mias tana no truinnsear.Leagh an teòclaid ann am poit dhùbailte agus gluais gu slaodach le uisge blàth, a 'gluasad gu tric.(Faodaidh tu cuideachd an teòclaid a leaghadh anns an àmhainn microwave HIGH aig amannan eadar 20 is 30 diog, a’ gluasad eadar gach buaidh.) Thoir an teòclaid leaghte a-steach do ghlainne no jar glan àrd, cumhang.Dip gach banana còmhdaichte le tahini anns an t-seoclaid gus a thionndadh gu bhith na rùsg, an uairsin sprèadhaich le sìol sesame sa bhad.
Calraidhean: 290;saill iomlan: 20 g;Saill shàthaichte: 8 g;Cholesterol: 0 mg;Sòidiam: 13 mg;Gualaisg: 33 g;Fibre daithead: 6 g;Siùcair: 18 g;Pròtain: 6 g.
Thig còmhla ris a’ chlub reasabaidh brìgheil againn agus tagh sampallan reasabaidh bho na 10 leabhraichean a dh’ fheumar a leughadh, agus an uairsin co-dhùin dè a chuireas tu ris an sgeilp.Mairidh gach Diluain airson 10 seachdainean.
Seallaidh an stiùireadh 8-seachdain againn dhut gur e pìos cèic a th’ ann am bèicearachd.Thoir seachad eòlas bunaiteach, reasabaidhean do-sheachanta agus barrachd anns a 'bhogsa a-steach agad Dihaoine.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Fòn/wotsapp: +86 15528001618(Suzy)
Ùine puist: Iuchar-31-2020